菜谱大全

做法

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  1.菜洗净

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  2.猪肉剁碎，放两片姜进去一起剁碎

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  3.香菜切碎

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  4.剁好的肉放入碗中，放入料酒，生抽，胡椒粉

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  5.搅至肉上劲，腌制十分钟

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  6.放入香菜和生粉搅拌匀

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  7.锅中烧水，水开后用勺子把肉团成团放入锅中

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  8.放入面条并调入盐

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  9.中间滴几滴老抽

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  10.面快熟时放入青菜和鸡精

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  11.成品图

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